Bánh đúc nóng

Ngày thu tới còn được nếm một bát bánh đúc nóng trung tự thì còn gì sánh được. Bánh thực chất chỉ là phương thức chế biến khác biệt của bánh thông thường - ẩm thực đặc trưng Bắc bộ. Thay vì để nguội ăn cùng tương bần thì bánh đúc nóng này ăn nóng. Bánh ăn cùng chung nước mắm chua ngọt, nấm hương, rau mùi, thịt xay, đậu rán, hành phi.. Bởi vậy mà vị đậm đà quyến rũ mọi người từng nếm món ăn này}. {Đặc sản này chắc chắn hiếm có ở tp. Hồ Chí Minh mà dường như chỉ tồn tại ở phía Bắc. Đặc sản này chính là món ăn lí tưởng dành cho buổi tan tầm. Trong giá tầm 115 - 20.000/bát, thực sự là bổ dưỡng đúng không các bạn?|Đặc sản này là thức ăn tuyệt vời cho buổi xế buổi chiều. Với mức khoảng 115 - 20.000/bát, quá là bổ dưỡng phải không các bạn?. Đặc sản này sẽ hiếm có tại Sài Gòn mà dường như chỉ có ở phía Bắc

Bánh chưng rán

Nhất định là bánh chưng rán chứ bắt buộc không thể là bánh chưng thông thường. Bởi lúc rán lên món ăn này sẽ vô cùng nóng, có vị đặc biệt thích hợp cho ngày đông. Mọi người sẽ hay nhìn thấy hình ảnh các chiếc bánh hình chữ nhật bé xíu được chủ quán đặt phía trên mâm trông rất đặc trưng. Món ăn này bắt buộc phải thưởng thức cùng xì dầu, dưa gót.. Bánh chưng thì siêu ngấy kết hợp cùng dưa chua ngọt, giòn giòn quá là tuyệt. Cho thêm xì dầu vào thì chắc chắn là đặc trưng bánh chưng rán. Ngày lạnh, dọc trên những con phố, mọi người sẽ nhìn thấy hình ảnh những cô bán hàng rong cùng những chiếc bánh chưng nóng hổi. Đây chắc chắn là đặc sản Hà Nội mùa đông

Bánh trôi tàu

Món ăn này là thứ quà sinh ra để dành vào mùa đông. Đặc biệt đó là trong món ăn này là nước gừng sẽ làm tăng nhiệt cơ thể vào mùa đông. Nguyên liệu chính của bánh trôi được làm từ gừng già, đỗ xanh, gạo nếp, vừng,.... . 1 bánh trôi hay có hai miếng, 1 tròn xoe, 1 hình quả trám, ẩn mình trong món nước đặc thơm phức mùi gừng. Cùng sở hữu giống nhau thành phần là dừa tươi, những miếng tròn thì nhân đậu xanh bên trong, còn viên dài hơn lại được nhân từ vừng đen.. Mùa đông lạnh giá, bên người thân bạn bè cười đùa vui vẻ. Sau đó ăn bát bánh trôi tàu, đúng là quá tuyệt. 1 suất trôi tàu với số tiền dao động mười nghìn đồng