-
08-29-2017, 10:07 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 272
Cách làm món bún bò Huế nức lòng người thưởng thức
Bún bò Huế là một món ăn dân dã của ko ít người dân VN, ko chỉ ở Huế mà còn ở khắp nơi trên mảnh đất hình chữ S này. tuy nhiên, đa phần mọi người lại ko biết nằm cách nấu món ăn này tuy nó không quá khó khiến. từng một người sẽ có ko giống nhau ở sự nêm gia vị và các công đoạn trong quá trình nấu. Vậy ngày nay chúng ta cùng tham khảo nằm cách làm cho cơ bản của món bún bò Huế nhé.
Tin bài liên quan: địa chỉ đồi cừu vũng tàu, bãi dứa vũng tàu êm đềm
Nguyên liệu
Nguyên liệu chủ yếu gồm xương heo, giò heo, thịt bò nạm, sả, chả lụa, hành tây và bún. Gia vị gồm có mắm ruốc, ớt bột, muối, bột hạt điều, ngò gai và rau quế. Rau sống ăn kèm có thể là mức giá, bắp chuối, rau muống và chanh.
Công thức chế biến
nằm cách khiến nước dùng: Bắc nồi nước lên đun sôi, sau đó cho xương, giò heo, thịt nạm và chút muối. Trong quá trình đun sôi hỗn hợp nước dùng, phải vớt hết bọt để tránh làm hôi nồi nước dùng. sau đó vặn nhỏ lửa cũng như ninh cho tới khi thịt chín. Để ý thịt chân giò tới lúc chín thì vớt ra, cho vào nước lạnh để thịt vừa chắc lại thơm. Lần lượt tiếp đó vớt các thịt và xả ra. Tiếp đó nêm thêm mắm ruốc, chặng đường, muối cũng như chút mắm để tạo nên nồi nước sử dụng đậm vị nhất cũng như hương vị của xứ Huế đậm đà.
nằm cách khiến cho gia vị để tạo nên bát bún bò có màu đỏ đặc trưng: bắc chảo dầu nóng xào với sả băm nhuyễn, ớt bột, bột hạt điều.
Bước cuối để tạo nên một tô bún bò thơm lừng, khiến ngây ngất lòng người.
Bún được trần qua nước sôi trong vòng 3 giây và đổ ra bát. Chan nước sử dụng nóng hổi từ nồi nước lèo thơm ngon. Vớt giò heo, thịt bò để vào, cho thêm chả giò, chả lụa, chút hành tây, hành lá để tạo lên độ hăng cho bát bún bò. Cuối cùng cho hỗm hợp gia vị để tạo nên bát bún bò có màu đỏ đặc thù của xứ Huế.
Người thưởng thức món ăn có thể vắt thêm chút chanh, nêm thêm chút muối sao cho đúng với khẩu vị của mình. Ẳn kèm bún với rau sống để có một hương vị tham đạm và ngon nhất.
Tin bài liên quan: https://www.Vntrip.Vn/cam-nang/cam-n...g-bo-qua-11062View more random threads:
- Trải nghiệm tuyệt vời cùng game bắn cá ăn tiền tại nhà cái Wellbet
- đây là những đối tượng được khuyến khích học sửa chữa ô tô nhất hiện nay
- tầm nhìn của công ty chúng tôi là gì?
- Những điểm xem xét lúc tới thành Cổ Loa
- Căn hộ chung cư chọn máy lạnh nào
- N’Trang Lơng - Thủ lĩnh trong kháng chiến chống thực dân Pháp trên đất Tây Nguyên
- Một số sản phẩm Daikin E-shop cung cấp ra thị trường
- Chăm sóc sau nâng"mũi bọc sụn như thế nào là chuẩn?
- Ứng dụng của sản phẩm kệ tài liệu giá rẻ Quảng Ngãi vào cuộc sống thường ngày
- Phụ kiện hỗ trợ quan hệ vợ chồng …vô cùng thú vị và hữu ích
Có thể bạn quan tâm
-
Bún gạo xào singapore
Bởi tuankhuong1993 trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-04-2017, 02:06 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ biến, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có tức là nó chẳng thể vui được! Việc thâm nhập vào âm đạo bằng...
Các nàng giải tỏa bằng việc kích...